7 Kuliner Seblak di Jogja yang Nikmat dan Wajib Dikunjungi!

HAIJOGJA.COM – Kuliner seblak di Jogja terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan tekstur kenyal yang khas.

Seblak ini biasanya terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama bumbu rempah lengkap, seperti cabai, bawang putih, dan kencur, yang memberikan aroma harum serta rasa menggugah selera.

Ditambah dengan berbagai topping seperti telur, sosis, bakso, hingga sayuran segar, seblak di Jogja menawarkan sensasi makan yang hangat dan memuaskan, sangat cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau hujan.

Selain rasanya yang menggoda, seblak di Jogja juga dikenal karena penyajiannya yang praktis dan harga yang ramah di kantong, menjadikannya favorit bagi pelajar dan wisatawan.

Banyak penjual yang menyajikan seblak dengan level kepedasan yang bisa disesuaikan, sehingga siapa pun bisa menikmati kelezatan kuliner ini tanpa takut terlalu pedas.

Tidak hanya sebagai makanan ringan, seblak juga sering dijadikan pilihan utama sebagai hidangan pengganjal lapar yang cepat dan nikmat selama menjelajahi kota budaya ini.

7 Rekomendasi Kuliner Seblak di Jogja yang Nikmat dan Wajib Dikunjungi!

Berikut 7 rekomendasi tempat kuliner seblak di Jogja yang nikmat dan wajib kamu kunjungi lengkap dengan harga, jam buka, dan lokasinya:

1. Seblak Asgar Lowanu

Seblak Asgar Lowanu adalah salah satu cabang dari Seblak Asgar yang terletak di Jalan Lowanu No. 41A, Sorosutan, Umbulharjo, Yogyakarta.

Kedai ini dikenal dengan konsep prasmanan yang memungkinkan pelanggan memilih lebih dari 60 jenis isian seblak, mulai dari kerupuk, kwetiau, mie kuning, hingga bahan unik seperti mie udon, dumpling cheese, crab stick, tofu fish cake, dan chikuwa.

Setiap level kepedasan setara dengan 6 cabai rawit, dan tersedia 5 level pedas yang dapat disesuaikan dengan selera pelanggan.

Harga per isian dan topping berkisar antara Rp 4.000 hingga Rp 7.000, sementara paket seblak mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 22.000.

Harga: Mulai dari Rp 10.000 – Rp 80.000 (tergantung level kepedasan dan topping)
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB
Lokasi: Jalan Lowanu, Yogyakarta (dekat kampus dan pusat keramaian)

2. Seblak Bloom

Seblak Bloom adalah salah satu kedai seblak yang populer di Yogyakarta, terkenal dengan rasa khas dan harga terjangkau.

Kedai ini menawarkan berbagai varian seblak dengan cita rasa yang menggugah selera.

Seblak Bloom menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner yang mencari seblak dengan rasa autentik dan harga bersahabat.

Harga: Rp 10.000 – Rp 18.000
Jam Buka: 11.00 – 21.00 WIB
Lokasi: Jalan Gejayan, Yogyakarta

3. Ngemil Seblak

Ngemil Seblak adalah kedai seblak yang terletak di Jalan Selokan Mataram No. 61, Soropadan, Condongcatur, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.

Dikenal sebagai pelopor seblak Korea pertama di Jogja, kedai ini menawarkan dua varian utama seblak: Sundanese dan Asian.

Varian Asian memadukan cita rasa khas Korea dengan bahan-bahan seperti gochujang, kimchi, odeng, gurita, dan seafood lainnya, menciptakan sensasi pedas yang unik.

Sementara itu, varian Sundanese mempertahankan rasa autentik seblak khas Jawa Barat. Pengunjung dapat menyesuaikan tingkat kepedasan dari level 1 hingga 3 sesuai selera.

Harga: Rp 10.000 – Rp 20.000
Jam Buka: 12.00 – 22.00 WIB
Lokasi: Jalan Selokan Mataram No. 61, Soropadan, Condongcatur, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta

4. Seblak Nagih Gedongkuning

Seblak Nagih Gedongkuning adalah salah satu kedai seblak yang populer di Yogyakarta, terletak di Jalan Gedongkuning No. 154, Rejowinangun, Kotagede, Yogyakarta.

Kedai ini dikenal dengan cita rasa pedas-gurih yang khas, menggunakan bumbu rahasia yang membuatnya berbeda dari seblak pada umumnya.

Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari seblak original, seblak ceker, hingga seblak mewah dengan tambahan siomay dan kornet.

Harga seporsi seblak di sini berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 17.000, tergantung pada jenis dan isian yang dipilih.

Harga: Rp 10.000 – Rp 17.000
Jam Buka: 15.00 – 23.00 WIB
Lokasi: Jalan Gedongkuning, Yogyakarta

5. Seblak Pasta

Seblak Pasta adalah kedai kuliner di Yogyakarta yang menggabungkan cita rasa khas seblak dengan variasi pasta ala Italia.

Dengan konsep yang unik dan harga terjangkau, tempat ini menjadi favorit bagi pecinta kuliner pedas.

Seblak Pasta menawarkan pengalaman kuliner yang memadukan kelezatan seblak dengan sentuhan pasta, cocok bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda namun tetap nikmat.

Harga: Rp 13.000 – Rp 20.500
Jam Buka: 11.00 – 20.00 WIB
Lokasi: Jalan Gejayan, Yogyakarta

6. Seblak & Penyetan Red Ginza

Seblak & Penyetan Red Ginza adalah kedai kuliner yang terletak di Jalan Sukun Raya No. 27 A, Jaranan, Banguntapan, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.

Tempat ini dikenal dengan konsep prasmanan seblak yang memungkinkan pelanggan memilih berbagai topping sesuai selera.

Menu yang ditawarkan meliputi seblak mie, seblak jamur, dan seblak komplit dengan isian seperti telur, balungan (tulang muda), sayur, makaroni, kerupuk, dan jamur.

Harga seporsi seblak di sini berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 20.000, tergantung pada jenis dan jumlah topping yang dipilih.

Harga: Rp 12.000 – Rp 20.000
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB
Lokasi: Jalan Sukun Raya No. 27 A, Jaranan, Banguntapan, Kabupaten Bantul, Yogyakarta

7. Seblak Asgar Jogokaryan

Seblak Asgar Jogokaryan adalah cabang dari Seblak Asgar yang terletak di Jalan Jogokaryan No. 41, Yogyakarta.

Kedai ini menawarkan konsep prasmanan dengan lebih dari 60 jenis topping, memungkinkan pelanggan untuk memilih isian seblak sesuai selera.

Menu utama mereka adalah seblak dengan kuah pedas khas yang disebut “kuah jeletot”. Seblak Asgar dikenal dengan rasa pedas yang khas dan harga yang terjangkau.

Seblak Asgar Jogokaryan menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner pedas yang ingin menikmati seblak dengan berbagai pilihan topping dan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan.

Harga: Rp 10.000 – Rp 80.000
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB
Lokasi: Jalan Jogokaryan, Yogyakarta

Setiap tempat punya ciri khas rasa dan pilihan topping yang berbeda, jadi kamu bisa coba satu per satu untuk menemukan favoritmu! Mau level pedas rendah sampai yang super pedas, semua bisa disesuaikan dengan selera.