Bakpia Kukus Tugu Jogja, Cita Rasa Bakpia Modern yang Menggugah Selera

YOGYAKARTA, HAIJOGJA.COM – Bakpia merupakan salah satu makanan khas jogja yang terkenal, Namun selain bakpia basah seperti bakpia pathok 25 dan bakpia pathok 75 ada Salah satu Bakpia yang kini tengah viral yaitu Bakpia Kukus Tugu Jogja.

Bakpia Kukus Tugu Jogja ini berhasil berinovasi pada makanan tradisional Bakpia yang sebelumnya dipanggang, kemudian diubah menjadi Bakpia yang disiapkan melalui proses pengukusan.

Meskipun masih tergolong baru, Bakpia Kukus Tugu Jogja berhasil meraih tempat istimewa di hati para penikmat kuliner. Hal ini berkat cita rasa yang nikmat dengan tekstur kulit yang lembut, dipadukan dengan beragam isian yang meleleh di mulut saat disantap.

Apa itu Bakpia Kukus?

Bakpia kukus adalah variasi dari bakpia yang dibuat dengan cara dikukus, Hal ini membuat tekstur bakpia kukus menjadi lebih lembut dengan isian berbentuk pasta yang meleleh dan sangat enak juga lezat.

Sejarah Bakpia Kukus Tugu Jogja

Bakpia Kukus Tugu Jogja di dirikan oleh sepasang sumai istri bernama Anggara Kasih Nugroho Jati dan Rizka Wahyu Romadhona, Asal muasal Bakpia Kukus Tugu Jogja ini hadir bermula dari keinginannya bersama suaminya untuk mencoba menjajaki bisnis yang berbeda di dunia kuliner Yogyakarta.

Hingga di suatu hari ketika dia bersama suaminya sedang berjalan-jalan, ada salah satu vendor mesin yang menawarkan salah satu produk mesinnya seperti kukusan yang ditawari ke mereka berdua. Spontan saja, di sana mereka terbesit ide untuk mencoba membuka usaha bakpia kukus. Ujar Rizka Wahyu Romadhona dikutip dari kompas.com

Kemudian Pada 2017, Rizka Wahyu Romadhona bersama suaminya resmi membuka usaha bakpianya yang diberi nama Bakpia Kukus Tugu Jogja. Nama Tugu Jogja diambil lantaran ingin memasukan ikon Kota Yogyakarta yaitu tugu.

Varian Rasa Bakpia Kukus Tugu Jogja

Beberapa variasi rasa Bakpia Kukus Tugu Jogja yang menarik untuk dicoba di antaranya:

1. Bakpia Kacang Hijau Asli

Rasanya sangat autentik, bagi para penikmat bakpia rasa kacang hijau, sangat disarankan untuk mencoba varian ini karena kulit bakpianya yang lembut dan kacang hijaunya yang meleleh nikmat saat disantap.

2. Stroberi Asli

Memiliki rasa segar, cita rasa buah stroberi-nya terasa hingga gigitan terakhir.

3. Coklat Asli

Wajib dicoba bagi para pecinta coklat sejati karena coklatnya yang meleleh membuat ketagihan.

4. Keju Asli

Memberikan sensasi pasta keju yang nikmat dan meleleh di mulut.

5. Brownies Keju

Brownies keju asli cocok bagi yang tidak terlalu menyukai makanan terlalu manis, karena rasa asin dan gurih dari keju seimbang dengan rasa manis dari brownies.

6. Brownies Coklat

Rasanya manis pas, tidak membuat eneg, dan isian cokelatnya berlimpah dengan tekstur kulit yang empuk.

7. Pandan Cokelat

Merupakan varian baru yang diluncurkan pada awal tahun 2022, dengan perpaduan cita rasa pandan dan isian cokelat, menjadikan varian ini favorit baru bagi pembeli.

8. Klepon

Merupakan varian baru yang memadukan cita rasa kue tradisional klepon dengan sentuhan kekinian.

Harga Bakpia Kukus Tugu Jogja

Terbaru harga bakpia kukus tugu jogja dibagi menjadi dua varian model kemasan yaitu kemasan reguler dan kemasan mini, Untuk 1 dus kemasan reguler berisi 10 bakpia, sedangkan untuk 1 dus kemasan mini berisi 5 bakpia.

Harga Kemasan Reguler isi 10

• Original Keju : Rp. 36.000
• Original Coklat : Rp. 36.000
• Original Kacang Hijau : Rp. 36.000
• Brownies Coklat : Rp. 36.000
• Brownies Keju : Rp. 36.000
• Original Stroberi : Rp. 36.000

Harga Kemasan Mini isi 5

• Original Keju : Rp. 18.000
• Original Coklat : Rp. 18.000
• Original Kacang Hijau : Rp. 18.000
• Brownies Coklat : Rp. 18.000
• Brownies Keju : Rp. 18.000
• Original Stroberi : Rp. 18.000

Berapa lama tahan Bakpia Kukus Tugu Jogja?

Ketahanan Bakpia Kukus Tugu Jogja di suhu ruangan bisa sampai 7 hari. Sedangkan dalam suhu kulkas bisa tahan sampai 9 hari. Disarankan untuk disimpan di ruang chiller kulkas yang bersuhu sejuk 2 – 8 derajat celcius agar bakpia kukus bisa bertahan lama

Lokasi Toko Bakpia Kukus Tugu Jogja

Seiring dengan meningkatnya pasar dan banyaknya wisatawan yang membeli untuk dijadikan oleh-oleh kini bakpia kukus tugu jogja sudah mempunyai 10 outlet store yang tersebar di seluruh penjuru yogykarta, Berikut diantaranya:

1. Store Raya Solo
Alamat: Jl. Solo KM.9 No.3, Karangploso, Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta
Tel: +628111500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 6 AM – 10 PM
Akhir Pekan : 6 AM – 10 PM
Libur Nasional : 6 AM – 10 PM

2. Store Kaliurang
Alamat: Jl. Kaliurang Km 5,5 No 10A Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta.
Tel: +62211500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 6 AM – 10 PM
Akhir Pekan : 5.45 AM – 10 PM
Libur Nasional : 6 AM – 10 PM

3. Store Stasiun Tugu
Alamat: Stasiun Tugu Yogyakarta (Pintu Selatan), Jl. Pringgokusuman, Gedong Tengen, Sosromenduran Yogyakarta.
Tel: +621500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 6 AM – 9 PM
Akhir Pekan : 6 AM – 9 PM
Libur Nasional : 6 AM – 9 PM

4. Store Stasiun Lempuyangan
Alamat: Jl. Lempuyangan, Bausasran, Danurejan, Yogyakarta.
Tel: +628111500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 6 AM – 10 PM
Akhir Pekan : 6 AM – 10 PM
Libur Nasional : 6 AM – 10 PM

5. Store Bandara YIA
Alamat: Bandara Yogyakarta International Airport , Pintu zona kedatangan Kulonprogo Yogyakarta
Tel: –
Jam Operasional:
Hari Kerja : 24 Hours
Akhir Pekan : 24 Hours
Libur Nasional : 24 Hours

6. Resta PENDOPO 456 (Rest Area) A&B
Alamat: Jl. Tol Bawen – Salatiga, Baok, Ujung-Ujung, Kec. Pabelan, Semarang, Jawa Tengah 50771
Tel: +6282138209955
Jam Operasional:
Hari Kerja : 24 Hours
Akhir Pekan : 24 Hours
Libur Nasional : 24 Hours

7. Bandara YIA Selasar
Alamat: Bandara Yogyakarta International Airport , Pintu zona kedatangan Kulonprogo Yogyakarta
Tel: +62211500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 06:00-22:00
Akhir Pekan : 06:00-22:00
Libur Nasional : 06:00-22:00

8. Borobudur
Alamat: Jl. Mayor Kusen Pabelan KM 2, Kelurahan Pabelan, Kecamatan Mungkid, Kab. Magelang, Jawa Tengah
Tel: +628111500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 06:00-22:00
Akhir Pekan : 06:00-22:00
Libur Nasional : 06:00-17:00

9. Wonosari
Alamat: Jl. Wonosari KM 6, Wiyoro Lor RT 003, Kelurahan Baturetno, Kecamatan Banguntapan, Bantul
Tel: +628111500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 06:00-22:00
Akhir Pekan : 06:00-22:00
Libur Nasional : 06:00-17:00

10. Gondomanan
Alamat: Jl. Mayor Suryotomo 25, Kelurahan Ngupasan, Kemantren, Kecamatan Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55121
Tel: +628111500625
Jam Operasional:
Hari Kerja : 06:00-22:00
Akhir Pekan : 06:00-22:00
Libur Nasional : 06:00-17:00

Apakah Toko Bakpia Tugu Jogja tersedia di Luar Jogja

Kabar baik untuk kamu yang tinggal diluar jogja, Sekarang bakpia kukus tugu jogja bisa dibeli di luar jogja, berikut beberapa kota dan toko yang menjual bakpia kukus tugu jogja

1. Malang, bisa ditemukan di toko resmi dan mitra resmi Bolu Malang Singosari
2. Surabaya, bisa ditemukan di toko resmi dan mitra resmi Lapis Kukus Pahlawan
3. Bogor, bisa ditemukan di toko resmi dan mitra resmi Lapis Bogor Sangkuriang
4. Bandung, bisa ditemukan di toko resmi dan mitra resmi Bolu Susu Lembang
5. Jadetabek, bisa ditemukan di mitra resmi Lapis Kukus Botani

Nah, Itulah informasi mengenai Bakpia Kukus Tugu Jogja, Jika berkunjung ke jogja jangan lupa untuk mencoba kuliner ini ya! atau bisa juga kamu jadikan oleh-oleh untuk keluarga, teman dan saudara.